White Lady
Garnierung: Zitronenzeste
Zutaten für 1 Drink
- 4.5 cl Gin
- 2.5 cl Cointreau oder Triple Sec
- 2.5 cl frischer Zitronensaft
- 1.0 cl Zuckersirup (optional, je nach Süße)
Welches Glas passt am besten zum White Lady
- 1 Cocktailglas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Jigger
- 1 Barsieb
Beschreibung
Der White Lady Cocktail ist ein klassischer, eleganter Drink, der eine perfekte Balance zwischen den frischen Zitrusaromen und der spritzigen Schärfe des Gins bietet. Der klare Gin bildet die Grundlage, während der Cointreau oder Triple Sec eine subtile, aber unverkennbare Orangennote hinzufügt. Der frische Zitronensaft sorgt für die nötige Säure, und der Zuckersirup rundet das Geschmackserlebnis ab, sodass der White Lady sowohl erfrischend als auch ausgewogen ist. Dieser Cocktail des Tages ist die ideale Wahl für jeden Anlass, von gehobenen Cocktailpartys bis hin zu einem stilvollen Aperitif.
Geschichte
Der White Lady Cocktail hat seine Wurzeln in den 1910er Jahren und wurde von dem berühmten Barkeeper Harry MacElhone, dem Besitzer der Harry's New York Bar in Paris, populär gemacht. Der Drink wurde von vielen als eine raffinierte, weibliche Version des Gin Fizzes beschrieben und schnell zu einem Favoriten der Pariser Elite. Besonders in den 1920er Jahren wurde der White Lady ein Symbol für den Glamour und die Eleganz der Jazz-Ära. Der Name selbst verweist auf die helle, klare Farbe des Cocktails, die durch den Mix aus Gin und Zitronensaft entsteht, und ist ein perfektes Abbild des klassischen Cocktailstils dieser Zeit.
Tipps
- Um einen besonders klaren White Lady Cocktail zu erhalten, empfehlen wir, die Zutaten in einem gut gekühlten Shaker zu schütteln und den Drink doppelt abzusieben. So wird die Textur besonders glatt.
- Wenn Sie den Cocktail etwas süßer mögen, können Sie den Zuckersirup je nach Geschmack anpassen, aber vermeiden Sie, ihn zu übertreiben, um den klassischen Geschmack zu bewahren.
- Garnieren Sie den White Lady mit einer Zitronenzeste oder einer Zitronenscheibe, um das frische Aroma zu unterstreichen und dem Cocktail eine stilvolle, elegante Note zu verleihen.
- Der White Lady eignet sich hervorragend als Aperitif bei formellen Anlässen oder als erfrischender Begleiter für ein elegantes Abendessen.
Zubereitung
- 1. Zutaten kombinieren: Geben Sie Gin, Cointreau oder Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup (falls gewünscht) in einen Shaker mit Eis.
- 2. Shaken: Schütteln Sie die Mischung kräftig, bis der Shaker gut gekühlt ist.
- 3. Abseihen: Seihen Sie die Mischung durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas ab.
- 4. Garnieren: Garnieren Sie den White Lady mit einer Zitronenzeste oder einer dünnen Zitronenscheibe am Rand des Glases.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Miley Cyrus *23.11.1992
- Günther Beckstein *23.11.1943
- Billy the Kid *23.11.1859
