Bronx
Garnierung: Orangenscheibe
Zutaten für 1 Drink
- 3.0 cl Gin
- 1.5 cl Roter Wermut
- 1.5 cl trockener Wermut
- 3.0 cl Frischer Orangensaft
Welches Glas passt am besten zum Bronx
- 1 Martini-Glas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Barsieb
- 1 Jigger
Beschreibung
Der Bronx Cocktail ist eine erfrischende Mischung aus Gin, Wermut und Orangensaft, die eine ausgewogene Balance zwischen herb, fruchtig und süß bietet. Mit seinem leichten, gold-orangen Farbton und seiner spritzigen Note eignet er sich perfekt als Aperitif oder als elegante Wahl für einen stilvollen Abend.
Geschichte
Der Bronx Cocktail entstand Anfang des 20. Jahrhunderts und wird oft dem Barkeeper Johnnie Solon zugeschrieben, der ihn im "Waldorf-Astoria" in New York kreierte. Er soll von der Kombination eines Martini mit Orangensaft inspiriert worden sein. In den 1930er-Jahren war der Bronx Cocktail einer der beliebtesten Drinks in den USA und tauchte sogar in klassischen Cocktailbüchern auf. Obwohl er heutzutage weniger populär ist als andere Gin-Cocktails, bleibt er ein zeitloser Klassiker mit nostalgischem Charme.
Tipps
> Verwende frisch gepressten Orangensaft für ein intensiveres Aroma.
> Ein leichtes Anfrieren des Glases sorgt für ein erfrischenderes Geschmackserlebnis.
> Wer es etwas trockener mag, kann das Verhältnis des Wermuts leicht anpassen.
> Eine Orangenzeste als Garnitur hebt die Zitrusnoten noch mehr hervor.
Zubereitung
- 1. Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben.
- 2. Kräftig für etwa 10–15 Sekunden shaken.
- 3. Durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- 4. Optional mit einer Orangenzeste garnieren.
- 5. Genießen!
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Alain Prost *24.02.1955
- Franz Burda *24.02.1903
- Wilhelm Grimm *24.02.1786
