Gimlet
Garnierung: Limettenscheibe
Zutaten für 1 Drink
- 6.0 cl Gin
- 2.0 cl Limettensaft (frisch gepresst oder Limettensirup)
- 1.0 cl Zuckersirup (optional)
Welches Glas passt am besten zum Gimlet
- 1 Coupe-Glas
- 1 Martini-Glas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Jigger
- 1 Strainer
Beschreibung
Der Gimlet ist ein klassischer Cocktail des Tages, der sich durch seine erfrischende Einfachheit und seinen intensiven Limettengeschmack auszeichnet. Perfekt für einen entspannten Abend oder als Highlight im Cocktail Kalender, vereint der Gimlet die Frische der Limette mit der herb-aromatischen Note des Gins. Der Cocktail des Tages kann sowohl pur, ohne zusätzliche Süße, als auch leicht gesüßt mit Zuckersirup genossen werden, was ihn vielseitig und anpassungsfähig macht.
Geschichte
Der Gimlet hat seine Wurzeln in der britischen Marine des 19. Jahrhunderts. Ursprünglich wurde der Cocktail des Tages kreiert, um die Matrosen durch die Zugabe von Limettensaft vor Skorbut zu schützen. Die Verwendung von Limetten im Cocktail Kalender war ein praktischer Weg, die Gesundheit der Besatzung zu fördern, während der Gin den bitteren Geschmack des Saftes milderte. Der Name "Gimlet" leitet sich möglicherweise von dem gleichnamigen Werkzeug ab, mit dem die Fässer angestochen wurden - ein Hinweis auf die Einfachheit und Präzision des Cocktails.
Tipps
Für den perfekten Gimlet als Tagescocktail empfehlen wir, nur frischen Limettensaft zu verwenden, damit sich das Aroma voll entfalten kann.
Wer es etwas milder mag, kann den Limettensaft mit einem Schuss Zuckersirup abrunden. Dieser Cocktail des Tages kann auch gut im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihn bei Bedarf sofort servieren zu können.
Zubereitung
- 1. Gin und Limettensaft kombinieren: Gib den Gin und den frisch gepressten Limettensaft (oder Limettensirup) zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker.
- 2. Schütteln: Schüttle den Shaker kräftig, um die Zutaten gut zu vermischen und den Cocktail des Tages zu kühlen.
- 3. Abseihen: Gieße den Cocktail durch ein Barsieb in ein gekühltes Coupe- oder Martini-Glas.
- 4. Garnieren: Garniere den Gimlet mit einer Limettenscheibe, um die frischen Aromen hervorzuheben und ihm im Cocktail Kalender eine besondere Note zu verleihen.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Avicii *08.09.1989
- Martin Freeman *08.09.1971
- Peter Sellers *08.09.1925
