Bourbon Lancer
Garnierung: Zitronenscheibe
Zutaten für 1 Drink
- 5.0 cl Bourbon
- 10.0 cl Ginger Ale
- 1.0 cl Zitronensaft
Welches Glas passt am besten zum Bourbon Lancer
- 1 Highball-Glas
Equipment
- 1 Rührglas
- 1 Barlöffel
- 1 Barsieb
Beschreibung
Der Bourbon Lancer Cocktail ist ein erfrischender Longdrink, der die kräftigen, karamelligen Noten des Bourbons mit der prickelnden Schärfe von Ginger Ale kombiniert. Ein Spritzer Zitronensaft bringt eine angenehme Frische mit, die das Getränk wunderbar ausbalanciert. Dieser Cocktail ist perfekt für entspannte Abende oder als erfrischender Begleiter an warmen Tagen.
Geschichte
Die genaue Herkunft des Bourbon Lancer ist unklar, aber er reiht sich in die lange Tradition von Bourbon-Highballs ein, die vor allem in den USA populär sind. Ginger Ale ist seit dem 19. Jahrhundert ein beliebter Mixer für Whisky-Drinks, und der Bourbon Lancer dürfte aus dieser Kombination entstanden sein. Der Name "Lancer" (Lanzenreiter) verleiht ihm einen Hauch von Abenteuer und Eleganz.
Tipps
> Wer es etwas süßer mag, kann einen Spritzer Zuckersirup hinzufügen.
> Für eine intensivere Würze kann man anstelle von Ginger Ale Ginger Beer verwenden.
> Eine Zitronen- oder Orangenzeste als Garnitur unterstreicht das Aroma.
Zubereitung
- 1. Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- 2. Bourbon und Zitronensaft in ein Rührglas geben und gut umrühren.
- 3. Die Mischung über das Eis ins Glas gießen.
- 4. Mit Ginger Ale auffüllen und sanft umrühren.
- 5. Mit einer Zitronenscheibe oder einer Orangenzeste garnieren und servieren.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Heath Ledger *04.04.1979
- Bastian Pastewka *04.04.1972
- Robert Downey Jr. *04.04.1965
