Tom Collins
Garnierung: Zitronenscheibe, Cocktailkirsche
Zutaten für 1 Drink
- 6.0 cl Gin
- 2.0 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1.5 cl Zuckersirup
- 100.0 ml Soda-Fill
Welches Glas passt am besten zum Tom Collins
- 1 Highball-Glas
- 1 Collins-Glas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Barspoon
- 1 Jigger
Beschreibung
Der Tom Collins ist der Cocktail des Tages und ein echter Klassiker im Cocktail Kalender. Mit seiner erfrischenden Mischung aus Gin, frischem Zitronensaft und Soda ist er der ideale Sommerdrink. Seine spritzige Leichtigkeit und die harmonische Balance von Süße und Säure machen ihn zu einem zeitlosen Favoriten unter Cocktail-Liebhabern. Perfekt für jede Gelegenheit, bei der ein erfrischendes und gleichzeitig elegantes Getränk gefragt ist.
Geschichte
Der Tom Collins ist einer der ältesten Cocktails im Cocktail Kalender und stammt aus dem 19. Ursprünglich aus England stammend, verbreitete sich das Rezept schnell über den Atlantik und wurde besonders in den USA populär. Seinen Namen verdankt der Drink dem sogenannten „Tom Collins Hoax“ von 1874, bei dem eine fiktive Figur namens Tom Collins in Bars verlangt wurde, um die Leute in Gespräche zu verwickeln. Dieser humorvolle Ursprung trägt zum anhaltenden Kultstatus des Cocktails bei.
Tipps
Der Tom Collins lässt sich leicht an den persönlichen Geschmack anpassen. Eine kleine Menge frische Minze sorgt für eine extra frische Note. Wichtig ist, dass der Zitronensaft immer frisch gepresst ist, um das volle Aroma zu erhalten. Das Auffüllen mit Soda sollte erst kurz vor dem Servieren erfolgen, damit die prickelnde Frische erhalten bleibt. Auch die Wahl des Gins kann den Charakter des Drinks beeinflussen - ein blumiger Gin bringt beispielsweise eine zusätzliche aromatische Dimension.
Zubereitung
- 1. Zutaten abmessen: Gib den Gin, den frisch gepressten Zitronensaft und den Zuckersirup in einen Cocktailshaker.
- 2. Mixen: Fülle den Shaker mit Eiswürfeln und schüttle ihn kräftig, bis der Mix gut gekühlt ist.
- 3. Abseihen: Seihe den Inhalt in ein mit Eis gefülltes Highball- oder Collins-Glas ab.
- 4. Auffüllen: Fülle das Glas mit Soda auf, um den Cocktail zu vervollständigen.
- 5. Garnieren: Garniere den Drink mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche.
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