
Missionary's downfall
Garnierung: Ananasscheibe, Minzzweig
Zutaten für 1 Drink
- 3.0 cl weißer Rum
- 2.0 cl Pfirsichlikör
- 1.5 cl Limettensaft (frisch gepresst)
- 1.0 cl Zuckersirup
- 50.0 ml frische Ananasstücke
- 9.0 Stk. frische Minzblätter
- 1.0 Fill Crushed Ice
Welches Glas passt am besten zum Missionary's downfall
- 1 Coupe-Glas
- 1 Tiki-Schale
Equipment
- 1 Standmixer
- 1 Jigger
- 1 Barlöffel
- 1 Feines Barsieb
Beschreibung
Der Missionary's Downfall cocktail ist ein tropischer Klassiker, der Frische und Süße perfekt kombiniert. Der Mix aus weißem Rum, saftigem Pfirsichlikör, fruchtiger Ananas und erfrischender Minze macht ihn zu einem idealen Sommerdrink. Durch die feine Textur und das Crushed Ice wird der Cocktail cremig und leicht – ein Genuss für warme Abende!
Geschichte
Der Missionary's Downfall wurde in den 1940er-Jahren von Donn Beach, dem Erfinder der Tiki-Cocktail-Kultur, kreiert. Donn Beach wollte mit diesem Drink die exotische, entspannte Atmosphäre Polynesiens einfangen und gleichzeitig einen leichten, erfrischenden Cocktail schaffen. Der Name spielt humorvoll auf die "Verführung" der Missionare durch die tropischen Genüsse an.
Tipps
> Minze: Verwenden Sie frische Minzblätter und klopfen Sie diese leicht an, um die ätherischen Öle freizusetzen.
> Ananas: Frische Ananasstücke sorgen für den authentischen, fruchtigen Geschmack. Wenn keine frische Ananas verfügbar ist, können Sie auch Ananassaft verwenden, jedoch ohne Zuckerzusatz.
> Pfirsichlikör: Wählen Sie einen hochwertigen Likör, um das Aroma zu intensivieren. Alternativ funktioniert auch ein selbstgemachter Pfirsichschnaps.
> Eis: Achten Sie darauf, feines Crushed Ice zu verwenden, um die cremige Textur des Cocktails zu unterstützen.
Zubereitung
- 1. Vorbereiten: Die frischen Ananasstücke und Minzblätter in einen Standmixer geben.
- 2. Mixen: Weißen Rum, Pfirsichlikör, Limettensaft, Zuckersirup und Crushed Ice hinzufügen. Alles auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht.
- 3. Abseihen: Die Mischung durch ein feines Barsieb in das gekühlte Glas gießen.
- 4. Dekorieren: Den Cocktail mit einem Minzzweig und einer kleinen Ananasscheibe garnieren.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Kid Rock *17.01.1971
- Jim Carrey *17.01.1962
- Muhammad Ali *17.01.1942