Mary Pickford
Garnierung: Kirsche
Zutaten für 1 Drink
- 6.0 cl weißer Rum
- 1.5 cl Maraschino-Likör
- 4.5 cl frischer Ananassaft
- 1.0 Spritzer Grenadine
Welches Glas passt am besten zum Mary Pickford
- 1 Cocktailglas
- 1 Martini-Glas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Jigger
- 1 Barsieb
Beschreibung
Der Mary Pickford ist mehr als nur ein Cocktail – er ist ein Symbol für die Eleganz und den Glamour der goldenen Ära des Films. Mit seinem fruchtig-süßen Geschmack und der tropischen Frische entführt er Sie direkt in die vibrierenden 1920er-Jahre. Die harmonische Kombination aus weißem Rum, Ananassaft, Maraschino-Likör und Grenadine ergibt einen perfekt ausbalancierten Drink: süß, aber nicht überladen, erfrischend, aber mit Tiefe. Der sanfte Rosé-Ton macht ihn nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight – der perfekte Cocktail des Tages für alle, die nach einem Hauch Exotik und Nostalgie suchen.
Geschichte
Der Mary Pickford Cocktail hat seinen Ursprung in den pulsierenden Bars Havannas, wo Künstler, Schauspieler und Schriftsteller der 1920er-Jahre zusammenkamen, um das Leben zu feiern. Mary Pickford, die Namensgeberin des Drinks, war eine der bekanntesten Schauspielerinnen ihrer Zeit – eine Ikone des Stummfilms und ein Symbol für die neue Freiheit und Unabhängigkeit der Frauen. Sie war nicht nur eine herausragende Künstlerin, sondern auch eine Pionierin in der Filmindustrie, die es wagte, in einer von Männern dominierten Welt neue Wege zu beschreiten.
Die Legende besagt, dass der Drink von einem talentierten Barkeeper während eines Besuchs von Mary Pickford in Kuba kreiert wurde, wahrscheinlich im berühmten Hotel Nacional de Cuba. Mit seinen tropischen Zutaten und der leuchtenden Farbe sollte der Cocktail ihre Anmut und Lebensfreude einfangen. Der Mary Pickford Cocktail wurde schnell ein Favorit und hat sich seinen Platz in der Geschichte der klassischen Cocktails gesichert.
Tipps
- Frische Zutaten: Frisch gepresster Ananassaft ist der Schlüssel zu einem authentischen Mary Pickford. Er verleiht dem Cocktail seine intensive Fruchtigkeit und sorgt dafür, dass die Aromen perfekt zur Geltung kommen.
- Glas kühlen: Kühlen Sie das Glas vor dem Servieren, um den Cocktail länger erfrischend zu halten und die Eleganz des Servierens zu unterstreichen.
- Die richtige Balance finden: Der Maraschino-Likör kann je nach Marke unterschiedlich intensiv schmecken. Probieren Sie vorab, ob ein Hauch mehr oder weniger Grenadine den perfekten Geschmack für Sie ergibt.
- Perfektes Garnieren: Eine frische Ananas-Kirsche-Spieß-Garnitur oder ein eleganter Ananasfächer am Glasrand betonen die tropischen Wurzeln dieses Cocktails.
- Stimmung schaffen: Servieren Sie den Mary Pickford zu besonderen Anlässen, wie einem Vintage-Dinner oder einem Filmabend mit Klassikern der 1920er-Jahre – das rundet die Atmosphäre perfekt ab.
Zubereitung
- 1. Zutaten kombinieren: Rum, Maraschino-Likör, Ananassaft und Grenadine in einen Shaker mit Eis geben.
- 2. Shaken: Alles kräftig schütteln, bis der Shaker gut gekühlt ist
- 3. Abseihen: Die Mischung durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktail- oder Martini-Glas abseihen.
- 4. Garnieren: Optional mit einer Kirsche dekorieren.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Owen Wilson *18.11.1968
- Marusha *18.11.1966
- Wolfgang Joop *18.11.1944
