Autumn in New York
Garnierung: Apfelscheibe
Zutaten für 1 Drink
- 5.0 cl Bourbon
- 2.5 cl Apfelsaft
- 1.5 cl Ahornsirup
- 1.5 cl Zitronensaft
- 1.0 Spritzer Zimt
Welches Glas passt am besten zum Autumn in New York
- 1 Tumbler-Glas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Jigger
- 1 Barsieb
Beschreibung
Der „Autumn in New York“ ist ein gemütlicher, wärmender Cocktail des Tages, der die Aromen des Herbstes perfekt einfängt. Der Bourbon bildet eine kräftige Basis, während Apfelsaft und Ahornsirup für eine süßliche, saisonale Note sorgen. Ein Hauch Zimt fügt eine würzige Tiefe hinzu, die an fallende Blätter und kühle Herbstabende erinnert. Dieser Drink aus deinem Cocktail Kalender eignet sich perfekt für kühle Abende und bringt den Geschmack des Herbstes direkt ins Glas.
Geschichte
Der Cocktail „Autumn in New York“ ist eine Hommage an die goldene Herbstzeit in der Stadt, die niemals schläft. New York ist bekannt für seine farbenprächtigen Parks und die kühle, frische Herbstluft. Viele Barkeeper haben sich im Laufe der Jahre von dieser Jahreszeit inspirieren lassen und Getränke entwickelt, die perfekt zu den kälteren Tagen passen. Der „Autumn in New York“ ist einer dieser Cocktails, der mit warmen Aromen überzeugt und immer häufiger in modernen Bars anzutreffen ist.
Tipps
Für den besten „Autumn in New York“ verwende frischen Apfelsaft und einen qualitativ hochwertigen Ahornsirup, um die natürlichen Aromen zu verstärken. Die Zugabe von Zimt sorgt für den letzten herbstlichen Schliff. Achte darauf, den Cocktail gut zu schütteln, um die Aromen perfekt miteinander zu vermischen. Eine Apfelscheibe als Garnitur verleiht dem Drink das gewisse Etwas und unterstreicht die saisonale Note.
Zubereitung
- 1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben: Bourbon, Apfelsaft, Ahornsirup, Zitronensaft und eine Prise Zimt.
- 2. Mit Eis auffüllen und kräftig schütteln, bis der Shaker kalt ist.
- 3. Den Cocktail durch ein Barsieb in ein Tumbler-Glas mit Eis abseihen.
- 4. Mit einer Apfelscheibe garnieren und sofort servieren.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Ryan Reynolds *23.10.1976
- Michael Crichton *23.10.1942
- Pelé *23.10.1940
