
Tommy's Margarita
Garnierung: Limettenscheibe
Zutaten für 1 Drink
- 6.0 cl Tequila
- 2.0 cl Limettensaft (frisch gepresst)
- 2.0 cl Agavensirup
- 1.0 Icecubes Fill
Welches Glas passt am besten zum Tommy's Margarita
- 1 Old Fashioned Glas
- 1 Tumbler-Glas
Equipment
- 1 Cocktailshaker
- 1 Jigger
- 1 Barsieb
Beschreibung
Der "Cocktail des Tages" - Tommy's Margarita - ist eine moderne, erfrischende Variante der klassischen Margarita, die durch den Ersatz von Triple Sec durch Agavendicksaft eine angenehme Süße erhält. Dieser Drink aus dem "Cocktail Kalender" verleiht jedem Anlass eine geschmackvolle Note und verbindet die Frische der Limette mit der Tiefe des Tequilas. Er ist ideal für Tequila-Liebhaber und für alle, die es schätzen, wie der Agavendicksaft die herben Noten des Tequilas sanft ausgleicht.
Geschichte
Tommy's Margarita entstand in den 1990er Jahren in Tommy's Mexican Restaurant in San Francisco und ist eine Variante des klassischen Margarita-Cocktails. Julio Bermejo, der Erfinder dieses "Cocktails des Tages", wollte die Reinheit des Tequilas hervorheben und schuf eine einfache, aber geschmacksintensive Alternative. Seitdem hat sich dieser Drink im Cocktailkalender vieler Bars weltweit etabliert und ist für Tequila-Liebhaber ein unverzichtbarer Klassiker.
Tipps
Für die beste Version dieses "Cocktails des Tages" sollte man hochwertigen Tequila (100% Agave) verwenden, um den vollen Geschmack zu genießen. Verwende frischen Limettensaft, der den Drink besonders lebendig macht. Wenn du dem "Cocktail des Tages" eine persönliche Note geben möchtest, experimentiere mit der Menge des Agavendicksaftes, um das perfekte Verhältnis von Süße und Säure zu finden.
Zubereitung
- 1. Shaken: Gib Tequila, Limettensaft und Agavensirup in einen Cocktailshaker.
- 2. Eis hinzufügen: Fülle den Shaker mit Eiswürfeln.
- 3. Schütteln: Schüttle den Shaker kräftig, bis der Drink gut gekühlt ist.
- 4. Servieren: Gieße den Inhalt durch ein Barsieb in ein Old Fashioned Glas mit frischem Eis.
- 5. Garnieren: Optional kannst du den Rand des Glases mit einer Limettenscheibe oder einer Prise Meersalz garnieren.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Kobe Bryant *23.08.1978
- River Phoenix *23.08.1970
- Vicky Leandros *23.08.1952