Der Vampiro Cocktail, unser heutiger Cocktail des Tages, verbindet die Schärfe eines Bloody Mary mit der Zitrusfrische eines Margarita. Der fruchtig-würzige Mix aus Tomaten- und Orangensaft, ergänzt durch die tiefrote Grenadine, verleiht diesem Drink seine auffällige "blutige" Farbe. Abgerundet mit Tequila und einem Hauch Chili ergibt sich ein komplexer und dennoch harmonischer Geschmack. Der Vampiro Cocktail ist ein Highlight für Liebhaber würziger Getränke und ein idealer Begleiter für Halloween-Partys oder mexikanische Themenabende.

Der Vampiro Cocktail stammt ursprünglich aus Mexiko und wird oft als die scharfe Alternative zum Margarita angesehen. Seinen Namen verdankt er der tiefroten Farbe, die an Blut erinnert. Die Basis dieses Cocktails, der Sangrita (eine Mischung aus Tomaten-, Limetten- und Orangensaft sowie Gewürzen), ist ein traditioneller Begleiter zu Tequila in Mexiko. Mit der Integration von Grenadine und Chili erhielt der Vampiro seine unverwechselbare Würze und fand seinen Platz in der internationalen Cocktailkultur als würziges Highlight.

> Perfekter Glasrand: Tauchen Sie den Rand des Glases in Limettensaft und anschließend in grobkörniges Meersalz für einen dekorativen und geschmackvollen Effekt.

> Tequila-Wahl: Ein Blanco-Tequila hebt die Frische der anderen Zutaten hervor. Für eine rauchigere Note können Sie Mezcal verwenden.

> Schärfe anpassen: Die Menge der Chili-Hot-Sauce kann nach Geschmack variiert werden.

> Dekoration: Eine dünne Limettenscheibe oder ein kleiner Chiliring geben dem Cocktail das gewisse Extra.

> Abwandlungen: Für eine fruchtigere Variante fügen Sie einen Schuss Grapefruitsaft hinzu.