Der Sidecar ist ein eleganter und erfrischender Cocktail aus einer harmonischen Mischung von Cognac, Cointreau und Zitronensaft. Seine feine Balance zwischen süß und sauer macht ihn zu einem zeitlosen Favoriten, der perfekt in jeden Cocktail Kalender passt. Die leichte Fruchtigkeit des Cointreau und die zitronige Frische sorgen für eine angenehme Leichtigkeit, während der Cognac dem Drink Tiefe verleiht. Ein Klassiker für jeden, der einen stilvollen und raffinierten Cocktail des Tages sucht.

Der Sidecar wurde in den 1920er Jahren während der Prohibition populär und gilt als naher Verwandter des Brandy Sour. Seinen Namen verdankt er angeblich einem Offizier, der regelmäßig auf einem Motorrad mit Beiwagen in eine Bar fuhr, um diesen Drink zu genießen. Heute ist der Sidecar ein Klassiker im Cocktail-Kalender der Barwelt und wird weltweit geschätzt.

Für den besten Geschmack sollte frischer Zitronensaft verwendet werden. Der Glasrand kann mit Zucker bestreut werden, um eine süße Note hinzuzufügen. Den Cocktail kräftig schütteln, damit er gut gekühlt und perfekt gemischt ist. Der Sidecar ist ein idealer Kandidat für den Cocktail des Tages, wenn man etwas Klassisches und Raffiniertes sucht.