
French Connection
Garnierung: Orangenzeste
Zutaten für 1 Drink
- 3.5 cl Cognac
- 3.5 cl Amaretto
Welches Glas passt am besten zum French Connection
- 1 Tumbler-Glas
Equipment
- 1 Jigger
- 1 Rührglas
Beschreibung
Der French Connection ist ein eleganter Cocktail, der den tiefen Geschmack von Cognac mit der Mandel-Süße des Amarettos kombiniert. Dieser Drink ist ideal für alle, die einen intensiven, mild-süßen Cocktail genießen möchten. Er überzeugt mit seiner Einfachheit und ist in wenigen Minuten zubereitet – ein echter "Cocktail des Tages" für den "Cocktail Kalender", besonders in der kühleren Jahreszeit, wenn komplexere Aromen gefragt sind.
Geschichte
Der French Connection wurde in den 1970er-Jahren populär und ist benannt nach dem gleichnamigen Film „The French Connection“. Ursprünglich entstand er als einfacher und zugleich raffinierter Drink, der von Cocktail-Liebhabern schnell wegen seiner einzigartigen Kombination von Cognac und Amaretto geschätzt wurde. Heute gehört er zu den klassischen After-Dinner-Drinks, die oft als „Digestif“ genossen werden. Der French Connection symbolisiert die Fusion italienischer und französischer Spirituosen in einem harmonischen Drink, der in die Geschichte der Cocktail-Kultur eingegangen ist.
Tipps
Ein hochwertiger Cognac verstärkt die Komplexität des Drinks und bringt die Noten von Vanille und Eiche perfekt zur Geltung. Falls ein intensiverer Geschmack gewünscht ist, kann der Drink leicht gekühlt im Rührglas gemischt und dann ohne Eis im Tumbler serviert werden. Für eine intensivere Aroma-Entfaltung empfiehlt es sich, den Drink langsam zu genießen.
Zubereitung
- 1. Zubereiten: Fülle ein Tumbler-Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln.
- 2. Zutaten hinzufügen: Gieße den Cognac und Amaretto über die Eiswürfel.
- 3. Rühren: Rühre den Drink vorsichtig um, um die Aromen gleichmäßig zu vermischen.
- 4. Servieren: Der French Connection kann direkt im Tumbler-Glas serviert werden.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Usher *14.10.1978
- Peter Kloeppel *14.10.1958
- Ralph Lauren *14.10.1939