Der Jungle Bird ist ein tropischer Cocktail, der durch eine einzigartige Kombination von dunklem Rum und Campari einen bittersüßen, exotischen Geschmack entfaltet. Der frische Ananassaft und die Limette sorgen für eine angenehme Fruchtigkeit und Balance, die durch den Zuckersirup abgerundet wird. Der Jungle Bird ist perfekt für den "Cocktail des Tages" auf einem Cocktail Kalender, besonders an heißen Sommertagen oder als stilvolle Einstimmung auf einen entspannten Abend. Er begeistert Cocktail-Liebhaber mit seinem überraschenden Mix aus süß, herb und tropisch.

Der Jungle Bird wurde erstmals in den 1970er Jahren im Aviary Bar des Kuala Lumpur Hilton Hotels kreiert. Sein ungewöhnlicher Mix aus Rum und Campari hebt ihn von klassischen tropischen Cocktails ab und verleiht ihm eine exotische Note, die gut in den "Cocktail Kalender" für Liebhaber außergewöhnlicher Aromen passt. Der Drink gewann später durch die moderne Cocktailkultur an Popularität und ist heute eine beliebte Wahl für jene, die es gern tropisch und gleichzeitig bittersüß mögen.

Verwende unbedingt frischen Ananassaft, um den fruchtigen Charakter des Jungle Bird optimal zu betonen. Der Campari fügt eine herbe Tiefe hinzu, die die Frische der Ananas perfekt ergänzt. Wenn du den Drink für den "Cocktail des Tages" vorbereitest, empfiehlt es sich, das Glas kurz zu frosten, um die fruchtige Frische des Cocktails noch zu verstärken. Eine frische Ananasscheibe oder eine Limettenscheibe als Garnitur bringt zusätzliche Tropen-Atmosphäre.