
Godfather
Garnierung: Orangenschale
Zutaten für 1 Drink
- 4.5 cl Scotch Whisky
- 2.5 cl Amaretto (Mandellikör)
Welches Glas passt am besten zum Godfather
- 1 Old-Fashioned-Glas
Equipment
- 1 Barlöffel
- 1 Jigger
Beschreibung
Der Godfather Cocktail ist ein eleganter und zeitloser Klassiker, der besonders Liebhaber von kräftigen und süßen Aromen anspricht. Die Kombination aus Scotch Whisky und Amaretto schafft einen harmonischen Geschmack, bei dem der rauchige Charakter des Whiskys durch die mandelige Süße des Likörs perfekt abgerundet wird. Dieser Cocktail des Tages ist ideal für entspannte Abende oder als Digestif nach einem guten Essen.
Geschichte
Der Godfather Cocktail stammt vermutlich aus den 1970er-Jahren und verdankt seinen Namen einer Hommage an den legendären Filmklassiker Der Pate (The Godfather), der in dieser Zeit Kultstatus erreichte. Mit seinem schlichten Rezept und intensiven Aromen wurde der Drink schnell zu einem Favoriten in Bars weltweit. Der Name und das Aroma des Cocktails spiegeln Stärke, Charakter und Eleganz wider – Eigenschaften, die man oft mit der Hauptfigur des Films assoziiert.
Tipps
> Wahl des Whiskys: Ein milder Scotch mit einem Hauch von Rauchigkeit harmoniert am besten mit dem süßen Amaretto.
> Eiskalte Perfektion: Verwenden Sie große Eiswürfel, damit der Cocktail gut gekühlt bleibt und nicht zu schnell verwässert.
> Feinschliff: Eine Orangenschale, die leicht über das Glas gerieben wird, fügt ein zartes Zitrusaroma hinzu, das die Aromen ergänzt.
> Variation: Ersetzen Sie den Scotch Whisky durch Bourbon, wenn Sie eine süßere Basis bevorzugen.
Zubereitung
- 1. Eis ins Glas geben: Ein Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- 2. Zutaten hinzufügen: Whisky und Amaretto mit einem Jigger ins Glas geben.
- 3. Umrühren: Mit einem Barlöffel die Mischung sanft verrühren, bis der Cocktail gut gekühlt ist.
- 4. Optional Garnieren: Eine Orangenschale als Garnitur hinzufügen, um dem Drink eine zusätzliche aromatische Note zu verleihen.
- 5. Servieren und genießen: Der Godfather Cocktail wird ohne Strohhalm serviert, um das volle Aroma der Spirituosen zu genießen.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Tyra Banks *04.12.1973
- Ulf Kirsten *04.12.1965
- Jeff Bridges *04.12.1949